Composition : purée d’amandes complètes 70 %,
Suc de canne intégral 30 % .

Idée recette: garniture de crêpes
Faire chauffer doucement du confit d’amande au suc avec un peu de rhum et un peu d’eau afin de le liquéfier, et garnir les crêpes de ce mélange encore chaud.

POIDS BRUT: 1,075 kg