Ingrédients : Miel d'Amérique du Sud, toutes fleurs 70 %,
Purée de noisettes 30 %

Idée recette : Pommes au four
Creuser une pomme par personne, et remplir le trou d’une cuillerée de confit de miel aux noisettes.
Mettre dans un plat et verser de l’eau au fond du plat. Saupoudrer de cannelle en poudre et cuire pendant 40 minutes à four chaud (200 °C).

Analyses nutritionnelles moyennes pour 100 g:

Valeur énergétique 1909 kJ soit 455 kcal
Protéines: 5.6 g
Glucides: 62.3 g
Lipides: 20.4 g
BR>POIDS BRUT: 5,208 kg